十勝晴れの気持ちの良い朝
本日のご予約は、
士幌から小麦生産者婦人グループをお迎えしてのパン教室です。
十勝小麦を使ったパン生地を手に、
今日は小麦に関しての質問がたくさん出ていました。
リクエストは「パン・オ・ショコラ」!
中に入れるチョコは溶けやすいのと、溶けにくい物の2種類を作りました。
焼き上げ中はチョコの甘い香りが漂って幸せ~!
デニッシュ生地のフワフワな焼き上がりにも感激です。
その他は、クリスマスが近いのでリースパンも作りました。
2色のパン生地を編み込み、ドレンチェリーとココナッツ、
焼き上がりに仕上げのチョコで飾り付けをしました。
食べるのが勿体ないくらいの素敵な仕上がりになりましたよ。
3種類のドーナツも作り、
ねじりドーナツをねじるコツには歓声が上っていました!
チョコメロンパン、餡パンも美味しかったです!
本日もたくさんのパンが出来上がり、試食。
焼きたては何とも言えない美味しさ。
「子供が喜ぶわー!!」と嬉しそうに袋に詰めていました。
体験工房では、パン作り教室の予約も受け付けております。
日程、人数などお気軽にご相談ください。
ガーデンスパ十勝川温泉
TEL0155-46-2447